01關於這件作品
這部動畫的目標觀眾為國小四年級-國中學生、學校老師為主，也同時針對在地相關產業從業者與對環保永續議題有興趣的人。除了向大眾推廣和介紹台灣牛好吃的原因外，也進一步說明「在地農牧循環」是怎麼運作的。
「牛竟然像外國人一樣染金髮，還提著行李廂搭飛機？」動畫中我們讓牛和蔬果像人一樣，表演從吃飯到睡覺的生活日常。把較生硬的知識環節，轉換成像胡蘿蔔在選美的有趣情境，讓觀眾用輕鬆的方式吸收知識內容。
視覺上，採用繽紛的色彩與活潑可愛的角色造型，營造輕鬆愉快的氣氛，以生動的表情與肢體動作表演來貫穿全片，在了解更多知識的同時，也可以看看台灣牛牛可愛的顏藝。